丁寧な接客で初心者を取り込む! ボードゲームカフェの動向

店舗数が増えつつあるボードゲームカフェ。参入障壁が低いとされる一方で、なぜ顧客に選ばれ続ける店とそうでない店に分かれるのか?実際の店舗への取材から見えた、開業・運営の成功法則を解き明かします。
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